Healthy Food
الأكل أمر حيوي للبقاء على قيد الحياة. ومع ذلك، فإن الأكل بوعي وذكاء هو فن في حد ذاته. ستساعد نصائح التغذية الصحية المذكورة في المقالة على استعادة مناعة الجسم والحفاظ عليه بصحة جيدة.
تؤدي عادات الأكل غير الصحية إلى زيادة المشكلات الصحية بسرعة. تعتبر السمنة عاملاً مساهماً في الإصابة بالعديد من الأمراض الفتاكة، بما في ذلك أمراض القلب والسكري المنتشرة في جميع أنحاء البلاد. هناك حل لهذا القاتل، وهو الأكل الصحي النظيف. سيساعدك الأكل الصحي على العيش لفترة أطول ويؤكد لك أن أداء جسمك في أفضل حالاته.
يمكن للناس أن يتقدموا نحو صحة الجسم ونمط الحياة من خلال إجراء تحسينات طفيفة في عاداتهم الغذائية اليومية. يجب أن نأكل بشكل صحي كبشر. سنحتاج إلى اتباع “نظام غذائي متوازن” للقيام بذلك. يجب أن نستهلك الأطعمة الصحيحة التي تشمل جميع المجموعات الغذائية الرئيسية للحفاظ على نظام غذائي متوازن.
لماذا يجب اتباع نصائح التغذية الصحية لتناول الطعام؟
بالنسبة للأشخاص الذين يتناولون الطعام، فإن تناول الطعام بذكاء يجعل الجسم يتمتع بصحة جيدة وثرياً، لذا :
- احترم حكمتك الداخلية واسمح لنفسك بالوعي بالطريقة الصحية والصحيحة لإعداد الطعام واستهلاكه
- استخدم كل حوسك لاستكشاف الطعام وتذوقه يرضيك ويغذي جسمك.
- مراقبة وقبول ردود أفعال الناس تجاه الطعام (إبداء الإعجاب أو الحياد أو عدم الإعجاب) دون إصدار حكم
- تعلم التعرف على إشارات الجوع الجسدي والشبع لمساعدتك على تحديد موعد الرضاعة وتجنب الأكل
- من ناحية أخرى، قد يكون إجراء تغييرات جذرية في النظام الغذائي أمراً صعباً. قد يكون من الأفضل، في البداية، عدد قليل من الأصغر.
- الحفاظ على نفسك تحت متطلبات السعرات الحرارية العادية
- بما في ذلك الحبوب الكاملة والبقول والفواكه والخضروات والحليب والأسماك واللحوم الخالية من الدهون والمكسرات في النظام الغذائي اليومي
- تجنب تناول نسبة عالية من الملح والسكريات في النظام الغذائي اليومي
اتباع نصائح التغذية الصحية
يجب أن تخطط للأكل بذكاء دون تأخير الوقت. اتبع نصائح التغذية الصحية هذه من أجل حياة أفضل.
أولاً: حجم الحصة وطريقة تناول الطعام
تأثيرات الأكل حسب حجم الحصة؛ مقدار ما تأكله، وتناول الطعام ببطء، والمضغ في كثير من الأحيان سوف تأكل أقل وتحافظ على وزنك. يساعدك التفكير في حجم جزء في تكوين خطة نظام غذائي، وأنت على دراية بما تأكله وكميته.
ثانياً: الأكل من أطباق صغيرة
لقد ثبت أن حجم أواني الطعام الخاصة بك يؤثر على مقدار ما تستهلكه. عند استخدام طبق كبير، فإنك تميل إلى إضافة المزيد من الطعام إليه، مما يؤدي إلى تناول المزيد من الطعام. يضمن لك حجم اللوحة الأصغر عدم تناول كمية إضافية.
ثالثاً: اختر الحبوب الكاملة، وليس الحبوب المكررة
اختر الحبوب الكاملة بدلاً من الحبوب المكررة لجعل نظامك الغذائي أكثر صحة. تم ربط الحبوب الكاملة بالعديد من الفوائد الصحية مقارنة بالحبوب المصنعة، والتي ارتبطت بالعديد من المشكلات الصحية.
رابعاً: زيادة تناول البروتين
البروتين هو لبنة مهمة لبناء الجسم السليم. يُعرف البروتين أيضاً باسم “ملك المغذيات”. لديه العديد من القوى الخارقة، فهو يساعد البروتين في الحفاظ على كتلة العضلات، والتي تتحكم في معدل التمثيل الغذائي، ويوفر البروتين أيضاً الطاقة للجسم.
خامساً: تناول الفاكهة الكاملة، وليس العصير
الفواكه مغذية جدا وصحية. إنها تفيد أجسامنا بعدة طرق، وكلها تنسب إلى مغذياتها الصحية. فهي مليئة بالماء والألياف ومضادات الأكسدة والفيتامينات. لذلك يفضل تناول الفاكهة وتجنب تناول العصير.
سادساً: اشرب الماء
تحتاج لياقتك البدنية المناسبة إلى شرب كمية كافية من الماء تجعل جسمك رطباً، حتى يتمكن جسمك من أداء أنشطة مختلفة. فوائد شرب الماء وفيرة، وهذه الفوائد تحافظ على صحة جسمك ولياقته.
سابعاً: جرب وصفة صحية جديدة كل أسبوع
الطبخ نشاط علاجي. مرة واحدة على الأقل في الأسبوع، جرب وصفة صحية جديدة. سيشجعك على تنويع مآخذك من الطعام والمغذيات وتعريفك بوصفات جديدة وأكثر تغذية.
ثامناً: استبدال الوجبات السريعة بالطعام الصحي
الوجبات السريعة تضر بالصحة. لها آثار جانبية غير صحية على الجسم. يتسبب في زيادة الدهون غير الصحية، والسمنة، والمخاطر العقلية المحتملة، وما إلى ذلك. ضع في اعتبارك التحول إلى نسخة صحية من وجباتك السريعة المفضلة.
